Mer fra jenteturen vår til Los Angeles!!
Vegard er på den absolutt beste bussturen i hele hans liv, og jeg prøver så godt jeg kan å være like engasjert 😉
Jørgine♥
Mer fra jenteturen vår til Los Angeles!!
Vegard er på den absolutt beste bussturen i hele hans liv, og jeg prøver så godt jeg kan å være like engasjert 😉
Jørgine♥
I går ettermiddag, da jeg satt og så på Milano farte rundt i hagen, kom jeg til å tenke på noe jeg har fundert på mange ganger.
Jeg har til og med skrevet om det her på bloggen før minstemann ble født.
Nemlig hvorfor bevegelsesmønsteret vårt endrer seg så drastisk fra man er barn til voksen. Hos noen mer enn hos andre. Jeg skjønner selvsagt at man ikke kan stupe kråke midt i et møte, eller slå hjul på bussen. Men allikevel.
Endringen er større enn den burde vært.
Sist jeg skrev om dett, så var det Sokrates sin farting jeg reflekterte over.
Sokrates som ikke gikk, men løp. Overalt, hele tiden.
På vei til barnehagen var det kappløp, og nå opp trappene til avdelingen hans, vil han gjerne teste en teori om at det er sikrere å krabbe baklengs enn å gå på vanlig måte.
Veien hjem med tunge handleposer gikk aldri rett frem. Sokrates ville gjerne dytte sykkelen sin opp bakken en ekstra gang for å forsikre seg om at vi andre fikk med oss hvor fort det gikk ned igjen.
Etter middag, og noen litt rolige timer, var det full gass igjen. Danseshow til svetten rant.
Jeg var sikker på at han hadde tatt 100 knebøy, 100 hoppende utfall, haugevis med mountain climbers, sit ups, foroveruller, bakoverruller og spensthopp i løpet av ”koregrafien”. Uten å vite om det selv. Og klart han ikke skal vite at det er det han har gjort… han gjør bare det som føles naturlig. Det han har lyst til og det han syntes er gøy.
Det er fortsatt slik. Minus det med bakken på vei hjem fra barnehagen. Her på Jessheim er det nemlig paddeflatt.
Men poenget er at han «trener» store deler av dagen uten at det på noe som helst tidspunkt er snakk om tvang, viljestyrke, motivasjon eller prioriteringer. Han har heller ingen treningsplan, et program eller utstyr som han er helt avhengig av.
Han bare gjør ting. Beveger seg i alle mulige retninger. Hemningsløst, og i full fart med masse energi og enda mere glede.
For Milano gjelder akkurat det samme. Selv om han vel og merke ikke løper helt enda. Han går. Fremoverlent… og tipper stadig vekk både frem og bak. Da er det opp igjen. Prøve på nytt.
Klokka 19 er dagen over for disse to turboene, men til tross for tidlig utlading av batterier så er han og hans små likemenn…og minikvinner… en viktig påminnelse på hvor naturlig det var å herje og være i aktivitet da vi var barn. Det barnet har godt av å komme fram litt inn i mellom enda. Vårt daglige aktivitetsnivå ville økt betraktelig om vi hadde tillatt det…
Skli på sokkelesten på glatte gulv. Sykle opp bakken en gang til for å suse ned igjen i full fart. Telle alle trappetrinnene i borettslaget. Ta av på stuegulvet til favorittlåten. Stup kråke litt for mange ganger og stå på en fot etterpå. Ta deg en spasertur med partner eller unger på ryggen. Lek og le og simsalabim!!! Du har slått like mange fluer i en smekk som Sokrates & co. og som en ekstra bonus så kan det hende at du sover litt bedre også♥
Jørgine – som ofte lar seg inspirere av både egne og andres barn! ♥
Endelig er første episode fra vår fantastiske jentetur til LA ute!!!! ♥
Jørgine♥
Reklame Monini og Il Torrione
Hittil i år har jeg publisert flere ukemenyer i samarbeid med Haugen-Gruppen. De er leverandører av en rekke kjente matvareprodukter, og i hvert innlegg har jeg fokusert på nye og spennende smaker.
I dag er det Extra Vergine Olivenolje fra Monini og Crema Balsamica fra Il Torrione, som står for tur. Viktige ingredienser for min del og ikke så helt ukjente heller.
Dere har jo sikkert fått med dere at pappa er italiensk og at jeg har tilbrakt store deler av barndommen min i Italia. Begge disse produktene er faste ingredienser i det italienske kjøkkenet og det er ikke tilfeldig hvilke merker man plukker med seg fra butikkhyllen. Her må man nemlig gå for kvalitet for å få den gode smaken man er ute etter.
For de av dere som ikke vet hva kremet balsamico er så er det et kvalitetsprodukt fra Modena som kommer i ulike smaksvarianter. Den egner seg godt til dekorering med sin tykke konsistens og den har en mildere og noe søtere smak enn Balsamicoeddik.
I dag har jeg valgt å lage fire ulike middelhavsoppskrifter som passer perfekt til grillmat. Eller alt annet egentlig. Hvor mye du lager avhenger av om hvor mange du lager til, og ikke minst om dette er det eneste tilbehøret eller en av flere.
Først ut er CAPRESE! Det har dere sikkert hørt om før?
Du trenger
Tomat
Mozzarella
Rødløk
Basilikum
Pesto
Extra vergine olivenolje
Balsamico Eddik
Crema balsamico
Skjær tomater og mozzarella i skiver og legg de lagvis. Skjær rødløk i strimler og ha det over sammen med noen blader med frisk basilikum.
Bland deretter sammen 60 % olivenolje og 40 % balsamico eddik og smak til med pesto. Ha det over tomatene og mozzarella før du dekorer med litt crema balsamico på toppen!
Denne er digg med krutonger også!
ITALIENSK POTETSALAT
Du trenger
Sherrytomat
Poteter
Sjalottløk
Extra vergine olivenolje
Salt
Frisk oregano
Kok poteter, skrell dem og skjær dem i biter. Kutt opp sjalottløk og tomater. Bland alt sammen og ha over olivenolje, salt og frisk oregano.
Grillet eller stekt AUBERGINE
Det har dere kanskje ikke testet før, men det er en av mine absolutt favorittgrønnsaker og mye brukt i det italienske kjøkkenet.
Denne kan både gjøres på stekepanne og på grill.
Du trenger
Aubergine
Hvitløk
Extra Vergine olivenolje
Balsamico Eddik
Maldonsalt
Fersk mynte
Skjær aubergine i skiver og ha det i en stekepanne eller på grillen med grovsalt. La skivene tørke ut på svak varme. Bland sammen 60 % olivenolje, 40 % balsamico eddik og finhakket hvitløk. Ha det over retten sammen med fersk mynte og noen dråper med crema balsamico.
ASPARGES med parmaskinke
Du trenger
Asparges
Parmaskinke
Parmesan
Extra vergine olivenolje
Balsamico Eddik
Crema balsamico
Damp eller kok aspargesen før du surrer parmaskinke rundt. Bland sammen 60 % olivenolje og 40 % balsamico eddik og ha det over retten. Toppes med flak av parmesan og crema balsamico.
Jørgine♥
Inneholder sponsede blomsterkranser
I går feiret jeg 30 årsdagen min sammen med verdens beste venner og verdens beste familie♥ På forskudd. Fyller egentlig ikke år før om et par uker, men da er vi i Italia.
Jeg hadde skyhøye forventninger til festen, og har gått å gledet meg siden vi satt datoen. Jeg eeeelsker jo å ha bursdag, eeeelsker oppmerksomheten og kosen som følger.
Men gårsdagen… den ble utvilsomt den beste bursdagen jeg noensinne har feiret! EVER!
Ballonger, vimpler, blomsterkranser til alle (Tusen takk Blomsterstua ♥), sol, bobler, musikk, dans (masse dans), taler, gaver og så fine mennesker atte…
Jeg er heldig ass! Veldig heldig♥
Jørgine♥
Vi bruker informasjonskaplser (cookies) på våre nettsteder, for å forstå hvordan du bruker nettstedet, for å forbedre opplevelsen og tilpasse annonsering. Du kan lese mer om dette i vår personvernerklæring.
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |