5 dl lettmelk eller vann
1 pk tørrgjær
4 ss olje
2 ts sukker
1 ts salt
3 dl havregryn , lettkokte
650 g grov-bakst
vann til pensling og havregryn til pynt
Bland det tørre før du tilsetter melken litt etter litt. Elt deigen godt (jeg bruker kjøkkenmaskin). Om nødvendig dryss i mer mel til deigen er glatt, ikke kleber, og slipper kanten av bakebollen.
Dekk bakebollen og la deigen heve til dobbelt størrelse, ca. 1 time.
Ha deigen ut på melet bakebord. Del den i 16 like store deler. Trill dem ut og legg dem på en stekeplate med bakepapir. La dem etterheve ti 30-30 minutter.
Pensle dem lett med vann, og dryss over havregryn.
Stek rundstykkene midt i ovnen på 220 °C i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.
Jørgine♥
Nydelige rundstykker det der!! Gleder meg til å prøve flere av dine oppskrifter! 🙂
Så bra at de fallt i smak! Mer kommer <3