Seige, usunne, proppfulle av sjokolade, perfekt til å dyppe i melk og helt sinnsykt gode! ♥
Nå erre fredagskos folkens!
Du trenger:
250 g hvetemel
1/2 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
100 g smør
150 g brunt sukker (den klissete varianten med rørsukkersirup i)
125 g hvitt sukker
1 egg
1 eggeplomme
200 g melkesjokolade (kuttet i terninger)
Slik gjør du:
Bland sammen de tørre ingrediensene (hvetemel, bakepulver, salt og vaniljesukker).
Smelt smøret før du blander inn brunt sukker og det hvitt sukker i kjelen. Rør deretter inn egget og eggeplommen.
Hel smør- og sukkerblandingen over melblandingen og rør om noen ganger før du tilsetter melkesjokoladen og knar alt sammen til en fast deig.
Rull ut deigen til en tykk pølse og skjær den i 20-25 skiver. Fordel skivene over to stekebrett med bakepapir og stek på 170 grader i ca 8 minutter. 
Jeg liker at kjeksene er litt tykke, men om du skulle ville ha de tynnere så presser du de bare litt ekstra ut med fingrene etter at de er lagt på stekebrettet.
Inntas kun med god samvittighet!♥
God helg fintfolk♥
Jørgine
Så digg!!
Vet du sånn ca hvor mange kalorier det er i en sånn kjeks? Spør bare fordi jeg må ha litt kontroll over kalorier, da jeg er på vei ned i vekt, men likevel kan ha en balanse!
Det har jeg ikke regnet på 🙂 men det er stort sett bare smør og sukker i disse 😉 mange kalorier med andre ord!
Jeg lagde disse og mine ble 50 gram PR stykk, og 240 calorier sånn ca🙂
hei gine lurer på hvilken ovn modus man skal bruke om det er varm luft eller over-under varm??????
Åh, disse så gode ut! Må prøves! Jeg likte så godt den røde jakken du hadde på deg for en stund siden. Er det Norheim jakke? Og hvor har du kjøpt den? 🙂
Det er en gammel Norheim jakke 😀 tror den ble kjøpt på G-sport 🙂
Jeg synes det er helt fantastisk at du kan ha med slike innslag som dette. Det viser at du også vet å kose deg, det at du virkelig har skjønt hva som gjelder. Jeg trener mye selv, men mener virkelig at man ikke må glemme å unne seg noe godt med jevne mellomrom.
Liker godt bloggen din, fordi du er så jordnær og ærlig.
Har selv startet blogg, http://www.damatildaniel.no Jeg og mannen min må ha noe gildt å drive på med, og det har vi funnet nå.
Nå skal jeg lage kjeks
Så koselig at du liker bloggen min! <3 var innom deres! Moro <3
Håper du kjeksene smakte! 😀
Naaaam! Dette må testes😍
Recipe in english too? 😍
Dette
Så
Himmelsk godt ut 😛
Heihei! Elsker bloggen din, og digger familien din. Syns det er kjempe kult at du/dere som trener daglig også kan unne du/dere litt godsaker:D
Et spørsmål, er det et helt egg + en eggeplomme?
Hei og takk for fine ord <3
Det stemmer ja. Et helt egg og en eggeplomme 🙂
Nydelige! Hvordan oppbevarer du de? 🙂
Kakeboks <3
Dette var noe for ei gravid dame ja 😀 Må prøves etterpå! Ha en god helg.
Bruker du varmluft?
Disse var fantastisk gode!!
drittgo
Gleder meg til å bake disse, når jeg er ferdig på diett og skal kose meg en lørdag😋
Hei Jørgine
Elsker bloggen din:-) å elsker filmsnuttene med deg å Harm ❤️ Tenkte jeg skulle lage disse kjeksene i dag. Men jeg lurte på hvilket sukker som en skulle bruke? Jeg har kjøpt rørsukker, men det er sikkert feil😖 hva hetter det med sirup i?
Hei <3
Så gøy at du vil teste denne oppskriften! Håper du liker disse kjeksene like godt som oss 🙂
Når det gjelder sukker har jeg brukt dette https://kolonial.no/produkter/42-dansukker-brunt-sukker-500g/ , men bare bruk det du har kjøpt! Blir helt sikkert like godt allikevel.
Hei! De så kjempegod ut 🙂
Men når vi laget dem, så smeltet sjokoladen når vi la de oppi bollen :/ så da ble deigen veldig blaut. hva har vi gjort feil?
Var deigen varm på noe måte? Kan ikke skjønne hvordan sjokoladen har smeltet visst ikke 😉
Joda deigen var varm, så kanskje vi må vente med å ha oppi sjokoladen til den har kjølnet litt? 🙈 vi var kanskje litt overivrig.
Bruker du varmluft?
Over og undervarme <3
Har du eggene oppi varm smør og sukker? Vil ikke eggene koagulere da?
Hei Jørgine😃
For en tid tilbake la du ut en oppskrift på chocolate chip cookies her på bloggen.
Du laget de til valentines til Morten.
Jeg prøvde nå å søke de opp, og nå er de borte..?
Er det en grunn for at du har fjernet de?
Elsker bloggen din😃
Klem fra Kari
Her er de <3
https://www.funkygine.com/2017/02/10/amerikanske-cookies-smelter-pa-tunga/
Visste ikke at smøret skulle smeltes. Så man skulle blande sukkeret i det smelta smøret?
Ja 🙂
Hei, går an å lage de uten sjokolade ? Er de kjeksene harde eller myke ?
🎂🎂🎂
Hei! Blir de like gode om jeg bruker lys kokesjokolade issteden for melkesjokolade?
Nydelige var de ,tskk for deling av oppskrift 😊