Archives for september 2020

Ny bildevegg og rabattkode til dere!

Annonse fotoknudsen

Veggene i trappen opp til andre etasje har vært veldig tomme, og veldig hvite. Ganske lenge. Har vurdert både maling, speil og tapet, men ikke helt klart å lande på noen av delene.

Så foreslo Josefine, som jobber for meg og hjelper meg med alt mulig, at vi skulle lage en bildevegg! Rart at jeg ikke hadde tenkt på det selv, men jeg tror kanskje det er fordi det er så mye vegg at den tanken ikke slo meg.

Jeg fant i alle frem alle de fineste bildene fra sommeren, la de i en mappe og begynte å prøve å se for meg hvilke størrelser du ulike bildene skulle ha og ikke minst hvilket materialet de skulle være i.

Man kan velge mellom både aluminiumsplater, plexiglass, lerret og skumplater på fotoknudsen sine hjemmesider, men vi gikk for en kombinasjon av de to sistnevnte. I alt fra størrelse 20 x 30 cm til 60 x 80 cm. Både liggende, stående og kvadratiske.

Nettsiden er forresten enkel og intuitiv, uten noe ekstra makkverk. Valg av størrelse og materiale gikk med andre ord helt smertefritt. Og jeg er forresten sykt fornøyd med at vi valgt å kombinere både skumplater og lerret, i tillegg til noen bilder i ramme jeg hadde liggende på kottet. Syntes kombinasjonen av materialer skapte en fin kontrast. Lerret bygger jo en del ut fra veggen og er relativt «tykke». Skumplatene er derimot «tynnere» og nettere.

Tror jeg skal bestille enda flere bilder og utvidede bildeveggen enda mer!

Om noen av dere har lyst å lage bildevegg, eller bare fremkalle fine bildeminner i ulike kvaliteter og størrelser så gir FUNKY40 40% rabatt på alle produkter fra 10.09.2020-30.09.2020.

Ta en titt på utvalget her!

For de av dere som har sett storyen min i dag. Dette innlegget ble publisert før storyen. Det samme gjelder beslutningen om at alle inntekter for uttakene for fotoknudsen i dag skulle gå til SOS Barnebyer sitt katastrofefond. Nevner det bare i tilfelle noen syntes det var rart at det ikke var nevnt noe sted her ♥

Jørgine 

Middagsvinner!!

Etter å ha spurt dere om tips til profiler som lager plantebasert hverdagsmat, har feeden min vært full av deilige oppskrifter! Jeg har lagret mange av dem, og i dag fikk jeg lyst til å teste en linsegryte fra Instagrammen til @hannelenesvegetar, i tillegg til min egne grove focaccia.

Jeg tror jeg kunne spist dette hver dag! Fra nå av kan dere i alle fall drite i den linsegryten jeg har lagt ut på bloggen tidligere. Denne er mye bedre! Og jeg vil absolutt tørre påstå at dette er en rett for alle, uavhengig om man spiser (eller vanligvis liker) plantebasert eller ei.

Denne gryten er mild, smaksrik og kremet! Og med min focaccia til, som jeg fortsatt ikke skjønner hvordan jeg klarer å få så luftig (hver gang), så er dette en middagsvinner!!

Linsegryte à la Hanne Lene

Du trenger
1 gul løk
2–3 hvitløksfedd
2–3 ss olivenolje
2–4 ts rød curry paste smak til, det er stor forskjell på merkene
1 boks hermetiske tomater 4 dl
1 liten boks kokosmelk 2 ½ dl
1 buljongterning eller fond
2 små bokser røde linser totalt 350 g, skylt
2 never spinat, grovhakket (valgfritt) 

Vi toppet med rømme (evt går det an å gå for en plantebasert yoghurt), og vi doblet oppskriften. Usikker på hvor mange den er beregnet til, men vi fem skal fint greie å spise opp dobbel oppskrift på en middag. 

Slik gjør du
Varm oljen i en kjele, og stek finhakket løk og hvitløk, i ca 5 minutter, til den er blank. Bland deretter inn curry paste. Vi brukte mild curry paste. Ha i tomater, kokosmelk og den knuste buljongterningen  og la koke i ca. 5 minutter. Rør om av og til.Tilsett linser og spinat og rør til spinaten faller sammen.


Easy peasy!

Oppskriften på grov focaccia finner dere her ♥

Jørgine

Team workout! Kardio og styrke!

Her kommer ei nydelig litta partnerøkt som så absolutt bør testes! Den forutsetter vel og merke at man har tilgang til to manualer, vannflasker eller kettlebells, men en av tre bør man vel kunne skaffe!  Og så trenger man litt plass å løpe frem og tilbake på.

Det er en sirkeltrening bestående av fire bolker. I første runde gjennomføres alle øvelser med 30 repetisjoner. I andre runde gjøres 25 repetisjoner av hver øvelse. Så 20 repetisjoner og til slutt 15. 

En av dere starter med å gjøre første øvelse 30 ganger. I løpet av tiden som partneren bruker på å gjennomføre 30 repetisjoner av første øvelse løper den andre frem og tilbake på oppmålt distanse (vi hadde ca. 20 meter). Når en av dere har gjennomført første øvelse, er det partneren sin tur. Da skal du som nettopp har løftet vekter ut å løpe. 

Når begge har gjennomført 30 reps av første øvelse og begge har løpt går dere videre til neste øvelse på programmet. Merk at i alle øvelser, utenom den siste, jobber en av dere med en øvelse mens den andre løper. I siste øvelse, som er burpees, gjør derimot begge parter øvelsen samtidig. 

Jobb dere gjennom bolkene med så få pauser som mulig og ta heller en litt lenger pust i bakken før dere går videre med ny bolk og litt færre repetisjoner. 

Skjønte alle da? Spør visst ikke! 

Første bolk 
30 reps manual swing 
30 reps clean 
30 reps alternerende utfall bak 
30 reps setehev 
30 reps stående ro
30 reps push press 
30 reps push ups (på knær eller tær)
30 reps planke med forflytning av manual fra side til side
30 reps burpees (denne øvelsen gjøre begge parter samtidig)

Andre bolk
25 reps manual swing 
25 reps clean 
25 reps alternerende utfall bak 
25 reps setehev 
25 reps stående ro
25 reps push press 
25 reps push ups (på knær eller tær)
25 reps planke med forflytning av manual fra side til side
25 reps burpees (denne øvelsen gjøre begge parter samtidig)

Tredje bolk 
20 reps manual swing 
20 reps clean 
20 reps alternerende utfall bak 
20 reps setehev 
20 reps stående ro
20 reps push press 
20 reps push ups (på knær eller tær)
20 reps planke med forflytning av manual fra side til side
20 reps burpees (denne øvelsen gjøre begge parter samtidig)

Fjerde bolk
15 reps manual swing 
15 reps clean 
15 reps alternerende utfall bak 
15 reps setehev 
15 reps stående ro
15 reps push press 
15 reps push ups (på knær eller tær)
15 reps planke med forflytning av manual fra side til side
15 reps burpees (denne øvelsen gjøre begge parter samtidig)

Under ser dere bilder av alle øvelser, i samme rekkefølge som beskrevet over. 

Merk at denne økta er litt seig og litt lang, det er derfor helt innafor å gå for en litt mindre krevende variant. Enten med færre bolker eller med færre repetisjoner i hver bolk! Som vanlig er det bare å tilpasse til eget nivå♥

Det samme gjelder forresten øvelsesutvalget. Clean kan for eksempel være en litt for teknisk øvelse for noen. Da gjør du bare vanlige knebøy i stedet!

Noen som fikk lyst å teste? 

Jørgine 

Kanskje dette skal bli fast på mandager!

For noen dager siden spurte jeg Instagram om tips til profiler som fokuserer på plantebasert mat, og som kan inspirere meg på matfronten! 

Jeg fikk inn haugevis av tips og begynte å følge flere nye kontoer som sørget for en mye grønnere feed for min del. Gårsdagens middag ble dermed inspirert av flere freshe bilder jeg har scrollet meg gjennom de siste dagene! 

Vi gikk for en «lag din egen salat» variant hvor alle fikk mekke sin egen kombo. Ungene syntes det var kjempegøy, og det ble en næringsrik og deilig middag for alle.  
      

Om det skulle være vanskelig å se hva vi faktisk hadde på middagsbordet så er det ovnsstekte søtpoteter, woket grønnkål med litt andre grønnsaker, sukkererter, quinoa, salat, guacamole, ristede sukkererter, fetaost med soltørkede tomater, spirer, granateple, oliven og en slags tzatziki dressing. 

Her er Filippa sin salatkombo!

Milano sin in the making ♥

Og min♥

Tror nesten dette må bli et fast innslag i ukesmenyene våre fremover♥ Og når man likevel er i gang går det jo an å lage såpass mye at man har til hver sin lunsjboks dagen etter også!

Jørgine 

Les mer om vårt personvern
Raske nettsider og design fra Webexpressen.no