REKLAME TINE VGTR
Et av nyttårsforsettene mine i år er å bli mer miljøbevisst. Ta bedre og mer bærekraftige valg. Jeg skal bli enda flinkere til å plukke søppel, sørge for å redusere plastforbruket vårt, og spise mindre kjøtt. Nå er jeg absolutt ingen ekspert, men jeg prøver å tilegne meg ny kunnskap hele tiden, og gjøre endringer der jeg kan. At vi i Norge spiser mye kjøtt, og mer rødt kjøtt enn det som er anbefalt av helsemyndighetene, har stått på nyhetsagendaen flere ganger, og vi er absolutt en av de familiene som fint kan redusere inntaket.
Slik jeg leser det, er det både fornuftig og riktig av flere grunner. En lavere kjøttproduksjon vil blant annet frigjøre store arealer med jord som vil kunne dyrkes og forsyne verdens økende befolkningen med mat. Det reduserer avskoging som igjen beskytter ville dyr og planter, det bidrar til mindre klimagassutslipp og det frigjør kapital til produksjon av økologisk og dyrevennlig mat. Dessuten vil det for de aller fleste også bety økt inntak av frukt, grønnsaker, fullkorn, nøtter og belgfrukter.
Derfor takket jeg gladelig ja til å teste ut en ny middagsserie fra TINE VGTR for de som ønsker å spise mer plantebasert. Nå kan man jo fint bare spise mer grønnsaker også, men for noen vil vegetarserien muligens lette overgangen fra en diett hovedsakelig av kjøtt, til en litt mer vegetarbasert hverdag.
Produktene i serien består av en kombinasjon av norsk ost og grønnsaker. De kommer i formatene deig, boller og burger, og passer godt i retter hvor man ellers ville brukt kjøtt, kylling eller fisk. For eksempel i pastaretter, gryteretter, wrap, pizza, burger, lasagne eller taco.
TINE VGTR tilberedes på bare noen minutterog inneholder verken soya eller gluten. De fås kjøpt hos Kiwi, Spar, Eurospar, Joker, Coop OBS, Mega og Extra. Jeg har allerede testet vegetardeigen i taco, og i dag ble det vegetarburger. Med alt det en god burger skal ha. Salat, avokado, ost, tomater, sylteagurk, rødløk, rømme (herregud hva hadde livet vært uten rømme) og hamburgerdressing.
Kan ellers også anbefale tomatsaus med vegetarboller, parmesan og basilikum. Må si meg mer enn fornøyd med både smak og konsistens. Og selv om jeg er veldig glad i kjøtt, var det helt uproblematisk å spise disse rettene uten.
Tommel opp fra meg til TINE VGTR !
Jørgine♥