Inneholder reklame for Funkygine fiberbrød
Dette innlegget trodde jeg at jeg hadde delt for lengst, men plutselig så jeg det lå i draft.
Det er en helt nydelig linsesuppe som både ungene, Morten, jeg og tvillingene syntes var kjempe god. Kjempe næringsrik er den også, og helt uten animalske produkter!
Vi prøver å spise mindre kjøtt for tiden og det går egentlig mye bedre enn forventet. Barna våre er kjempeflinke, og de skjønner hvorfor det er viktig å spise litt mer plantebasert. Kan komme tilbake til det i et litt mer utdypende innlegg.
Men denne må dere virkelig prøve!
Til ca. fire porsjoner trenger du
1 liten gul løk, hakket
1 hvitløkfedd, finhakket
½ finhakket chili
1 ts paprikapulver
1 ts spisskummen
7 dl vann
2 terninger grønnsaksbulljong
1 boks hermetiske finhakkede tomater
2 ss tomatpuré
100 g spinat
300 g potet
200 g gulrot
200 g linser
Olivenolje til steking
1 ts sukker eller annen søtning
Litt pepper
Slik gjør du
La løk og hvitløk surre i litt olivenolje i en gryte. Til den blir blank. Tilsett deretter chili, paprikapulver og spisskummen. Rør inn og ha i vann, buljong og resten av ingrediensene. La det småkoke til grønnsakene er møre.
Du kan enten kjøre suppen slett med stavmikser eller spise den med chunky biter.
Server med godt brød! Funkygine fiberbrød for eksempel 😉


Jørgine♥
Dette ser nydelig ut! Skal definitivt prøve denne.
dette må prøves! vil anbefale deg å prøve eldorado sitt smøremyk eller smørelett smør <3 hadde vært gøy å lese og se videoer om hva du tenker om mer plantebasert kosthold. Ble helt gira når jeg så på instastory at du hintet til dokumentaren gamechargers og at dere ville teste! <3 står masse inne på hepla.no om du trenger info.
Må bare si at Milano virkelig bare er sååå søt og herlig! han gjør dagen med det lure smilet sitt hahah
Ønsker dere alle en super hyggelig og fin juletid <3
Blir så glad av å lese at influensere forsøker å spise mer plantebasert- det er så bra! Gjerne flere oppskrifter på plantebaserte middager 😀 Skal teste ut denne!
Yessss dette digger jeg, skal prøve denne, og alt det vegetariske du kommer med 💪
Nam, den så god ut! Skal prøves!
Gjerne mer plantebasert innhold, elsker det!! 😀
Prøvde meg faktisk på denne suppen i dag, og den var super god😊 Takk for oppskrift!
Helt enig plantebasert er det kostholdet som forebygger alle slags sykdommer og kreft. Bruk den påvirkningskraften du har slik at folk slipper å måtte begynne på medisiner for en sykdom! Heia heia!
Ja til mer vegetar<3
Spiser denne type mat hver dag. Litt indisk preg. Er godt og veldig sunt. Bruker alltid raspe litt gurkemeie og ha oppi også jeg da. Veldig bra før bekjempelse av betennelse og sykdom i kroppen.
Hei. Hvorfor ikke ha litt mer krattskam fremfor kjøttskam?? Kratt i form av alle utmarkene som gror igjen når gårdene legges ned. Dyrevelferden i Norge er av verdens beste, og vi burde arbeide for å forbedre den. Greit det finnes litt jern i brokkoli, men jeg tviler på at så mange spiser 10 brokkolier hver dag for å dekke dette behovet. Tilskudd er tilskudd. Matmangelen er stor noen steder i verden, det problemet har vi ikke i Norge pr. dags dato. Kanskje vi kunne hatt litt mer fokus på hvordan best utnytte det tilfanget vi har av mat?
Apropos dyrevelferd, natur og miljø; hvorfor er det ikke mer fokus på vindmølleindustrien som raserer urørt natur og utrydder det som er av dyr og insekt i området, samt streifdyr som fugl og rein? I tillegg kommer alle helseplagene det gir befolkningen. Hvorfor ha så snevert syn som det virker som «nesten» hele medienorge og influensere fronter? Hva gjør vi når Norge ikke lenger har noen bonde og landet er enten igjen grodd eller industrialisert? Vi hvet hvor mye antibiotika det bruker i mange andre land i fôre til dyra, og det er stor fare for resistens i nærmeste fremtid.
Suppa og brødet er nok kjempe godt 👍 Men skal barn først lære om dyrevelferd og miljøhensyn, så ver så snill, utvid horisonten.
Hilsen bekymret jente, 25 år, stolt jeger og odelsjente.
Så rart av deg å ha denne reaksjonen på at jeg skrev at vi prøver å spise litt mindre kjøtt. Og hvorfor forbinder du det med kjøttskam?
Om noen har et snevert syn, så må det være deg. Som tenker at det å spise mindre kjøtt betyr at vi skal spise 10 brokkolier hver dag, at vi ikke diskuterer vindmølleindustrien og at vi ønsker oss et norge uten kortreist mat eller bonder.
Du har helt sikkert både kunnskap og gode argumenter for fanesaken din, men tror du vil komme lenger om du jobber litt med hvordan du formidler meningene dine. Og ikke minst i hvilke forum.
Lager denne ofte, og er helt fantastisk med en skvett kokosmelk i! Nydelig! Takk for tips😊