Reklame for egen bok
Jeg tenkte å dele enda en oppskrift fra boka vår♥ Den er forresten en av to retter som ligger ute i en artikkel på godt.no. Der står det også mye om historien bak boken. Om du vil lese finner du den her.
Denne enkle retten har jeg laget utallige ganger. Ungene elsker den og jeg lager alltid nok til at de får i matpakken dagen etter også.
Anbefales med andre ord. Til både middag og lunsj.
TIL 4 PORSJONER TRENGER DU
300 g fullkornspasta – vi brukte penne
300 g brokkoli
100 g aspargestopper
200 g bacon (like god uten kjøtt også)
65 g baby leaf mix (1 pose)
50 g sukkererter
1 grønt eple
100 g fetaost i terninger
1 neve pinjekjerner
DRESSING
3 ss pesto
3 ss Kesam
2 ss olivenolje
1 ss vann
Sitronsaft 1/2 sitron
SLIK GJØR DU
Kok pasta som anvist på pakken og la den kjøle ned. Del grønnsakene i ønskede biter før du koker aspargesbønner og brokkoli. Stek bacon og bland sammen alle ingrediensene. Lag dressingen i en egen bolle før du tilsetter den i pastasalaten.
Om du er glad i pasta syntes jeg du skal sjekke ut boka vår! Vi har laget mange kreative, næringsrike og spennende retter♥
Du finner den her
Jørgine
Nam!! Når er premieren på Funkyfam?
Great!!!! Thank you 👍👍👍
Åh! Jeg har akkurat vært og kjøpt ingrediensene på butikken nå. Så oppskriften på godt.no, og da var det bestemt☺️
Hvilken pesto bruker dere? ☺️
Jeg brukte den fra Barilla, smakte kjempegodt 🙂
Hei, sjekker du dm-en din ofte? Kan du sjekke den har sendt deg en hyggelig melding💗
Ser ut som en sååå god rett! Kunne du begynt å legge til kalori innhold på en porsjon?
Jeg lurer også på om hvor ofte du pleier å trene på en uke og ca. Hvor lange økter? (Nå snakker jeg om vanlige uker, ikke med skal vi danse treninger).
Du må kjøre en spørrerunde igjen snart 🙂 Hva har skjedd med forloveren din? Lasse Tufte? Dere var jo så nære, og nå har dere ikke publisert noe om hverandre:(
Ser nyydeleg ut! Kan eg spørja kor fatet er frå?
jeg og klassen har smakt den sammen den var såååååå goddddddddddd vi skal lage den en gang til!!!!