Denne retten har jeg delt før og kommer sikkert til å gjøre det igjen i fremtiden!
Det er Guro, venninnen til mamma sin oppskrift, og den er ikke bare veldig næringsrik men også utrolig deilig! Mulig fargen kan virke litt avskremmende og den ser kanskje i overkant sunn ut? Men helt seriøst, du trenger ikke engang like grønnsaker for å digge denne grønne suppen♥ Den er frisk, rund og mettende!
Til 4 store porsjoner trenger du
1 gul løk
1 purreløk
1 halv sellerirot
1 persillerot
2 fedd hvitløk
4 poteter
200 gram spinat
1 1/2 halv liter vann
3 terninger hønsebuljong (evt grønnsaksbuljong)
1 dl matfløte
Salt og pepper
Skrell og kutt grønnsaker. Surr dem i kasserollen med litt smør. Tilsett vann og buljong. Kok suppen i ti min. Ha i fløten, salt og pepper og kjør den slett med stavmikser. Om du ikke har stavmikser kan du også helle den over i en blender, før du heller den tilbake og koker den i pannen. Med mindre du har en sånn superpro blender med suppeprogram. Da kokes den jo i blenderen.
Kan serveres med kokte egg, panneristede kikkerter, noen flak permesan eller en klatt mager kesam.



Om du vil se hvordan jeg laget denne retten med blender med suppeprogram, sjekk tidligere innlegg med video her
Noen som ble fristet til å teste den? Eller kanskje noen av dere allerede har prøvd den?
Jørgine♥
Hei. Hadde du en oppskrift liggende på rundstykker med eple og gulrot? Eller har jeg drømt?
https://www.funkygine.com/2018/02/21/sportboller-med-havre-gulrot-og-eple/
Det var boller 🙂
Kan du lage grouceryhaul?!😍❤️ Det du handler for en uke med sunne måltider?
Det kan jeg <3
Nam! Denne må jeg prøve. Suppe er perfekt høstmat 🍁🍂
Hvor mange dl hønsebuljong skal det være?? ☺️
Blandes i 1 1/2 halv liter vann <3
Denne må jeg prøve !😁 er den grei å fryse ned?😊
Ikke prøvd, men det vil jeg tro 🙂
Ååå tusen takk!
Den skal jeg prøve..takk for en lett oppskrift
Så kjekt! Håper den smaker 🙂
Namnam!! Dette så kjempegodt ut!
Litt utenfor tema, men jeg spør likevel. Har du et par wireless øretelefoner du kan anbefale til en litt rimlig penge? Gjerne noen som kan brukes til både løping og styrketrening😊
Ha en fortsatt strålende uke!!
Hei <3
Bruker dessverre ikke trådløse hodetelefoner fortiden så er ikke helt oppdatert på hva som finnes og hva som evt funker bedre enn andre modeller 🙂
Riktig god uke til deg også!
Kan anbefale Miiego på det varmeste. M1 modellen er min favoritt 😍
bare et lite tips -ikkje alle blendere tåler varme
Min blender taklet ikkje varme og min suppe ( ikkje denne ) rant ned i motoren-så pass på at kolben tåler koketempratur 🙂
Ellers ser den god ut, minner om en suppe eg lager , dog uten all spnaten ;D kanskje eg skal teste 🙂
Må selvsagt være en blender som har varmeprogram 🙂
Står på kok no, gleder meg til å prøve ☺️ Hvor lenge kan denne oppbevares i kjøleskap? 🙂
Da håper jeg den faller i smak <3 Når det gjelder oppbevaring i kjøleskap tipper jeg den holder seg i 3-4 dager, men her er jeg ikke noe ekspert 🙂
Har laget den til middag nå, var helt nydelig til ferskt brød med smør☺️☺️Takk for oppskrift!
Middag i dag😊Mange lovord rundt bordet😊med egg og brød, supergodt👍
Denne var himmelsk god! Serverte den til ei venninne av meg som er kokk, og hun mente den var restaurantverdig!! NAM
Tenkte vi kunne prøve å lage den i barnehagen hvor jeg jobber. Har du noen tips til hvordan vi kan få suppen tykkere? Har en del små som lærer seg og spise med skje.😅
Ungene mine elsker den 🙂 Har du testet den? Den er egentlig allerede ganske tyktflytende 🙂
Da har jeg trosset snøstormen som river og roter rundt ute, og dratt til butikken for å kjøpe ingredienser til denne suppa! Gleder meg🍵