Sukkerfri favoritt med tre ulike tilbehør!

Sukkerfri gelé har blitt en hit her i huset blant både store og små ♥ Jeg har ofte en bolle stående i kjøleskapet og varierer med ulikt tilbehør fra gang til gang.

Jeg har delt denne oppskriften før (som jeg har funnet på Det søte Liv) men tenkte at nå var en fin anledning til å reposte! Sikkert flere enn meg som har litt ekstra søtsug etter juleferien!

For min del er dette i alle fall en perfekt dessert som jeg spiser med god samvittighet! Lett å lage er den også! Jeg bruker forresten å doble oppskriften! Blir fort oppspist, dessuten holder den seg noen dager i kjøleskapet!

Du trenger♥

6 dl vann
3 dl Fun Light sukkerfri saft (ikke utblandet med vann)
10 plater gelatin

Slik gjør du♥

Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i 5 minutter. Ha 2 dl vann og 3 dl Fun Light i en kjele og kok opp blandingen. Ta kjelen av platen. Klem vannet ut av de bløte gelatinplatene før du legger dem i kjelen. Rør så gelatinen smelter helt. Ha deretter i de resterende 4 dl kaldt vann. Hell geléen enten i en stor dessertskål, eller fordel blandingen i mindre dessertskåler eller glass.

Om du vil tilsette bær, legger du dem i bollen sammen med den flytende geléblandingen. Jeg har testet med både frosne og ferske bær. Begge funker veldig bra!

Sett i kjøleskapet til dagen etter så geléen stivner.

Jeg foretrekker Fun light med Bringebærsmak, men her er det jo bare å prøve seg frem med ulike smaker! 

Hva gjelder topping har jeg noen forslag!

Piano vaniljesaus ZERO

Oppvarmede frosne skogsbær

Crunchy granola og vaniljekesam! Smaker nesten litt ostekake♥

Håper det smaker!

Jørgine