Vi hadde en liten pannekakefest i morges vi!♥
Nå som det gradvis blir lysere og lysere ute, våkner ungene tidligere enn vanlig og vi har veeeeldig god tid før skole, barnehage og jobb. Deilig egentlig!
Oppskriften jeg lagde i morges er nok den mest vellykkede jeg har laget så langt. Ingredienslisten blir jo som regel til etter hva som finnes i kjøkkenskapene, men dette var en vinner.
Akkurat søte og saftige nok, ikke for dominerende banansmak, god konsistens og super deilige!
Du trenger:
2 egg
2 ss havregryn
5 ss havremel
2 ss cottage cheese
2 ss mager vaniljekesam
1/2 banan
1,5 dl melk
1 ts bakepulver
Slik gjør du:
Bland sammen alle ingrediensene. Bruk gjerne en stavmikser eller en blender for å få en glatt og fin røre. Stekes må middels varme♥
Like gode som matpakkemat♥
God torsdag!
Jørgine
Hvor mange pannekaker blir det med oppskriften?
Det glemte jeg å telle 🙂 men ca. 15 tror jeg 🙂
Bruker du mye smør/olje når du steker disse? 🙂
Vanligvis bruker jeg rapsolje, men har fått meg ny panne 😉 trengte plutselig ikke bruke noe!
Hei du! Hvilket merke og hvor har du kjøpt stekepanna? Sliter med å finne en jeg ikke trenger å bruke mengder med olje/smør…
Hei 🙂 Kjøpte den på Jernia… står ikke noe merke på den, så kan dessverre ikke si noe mer enn det 😉
Hei! Hvor mange kalorier tilsvarer 1 porsjon? 😊 og hvor mange pannekaker er en porsjon?