Jeg prøver stadig å finne gode alternativer til min favoritt kveldssnack, yoghurtnøtter. Både fordi de inneholder masse sukker, men også fordi de er skammelig dyre!
Det har seg nemlig slik at når middagen er inntatt og ungene sover søtt i sengene sine melder et voldsomt søtsug seg for min del!
Derfor er jeg veldig fornøyd med å ha laget disse digge chilitrøflene som stiller suget og er nydelige på smak!
Du trenger
Til trøflene:
15 dadler
2 ss rå kakaopulver (evt bakekakao 100 % kakao)
1 klype salt
½ ts chilipulver
1 ss kokosolje (kan sløyfes)
Til topping:
1 neve hakkede mandler
1 ts kakaopulver
Slik gjør du
Putt alle ingrediensene i en food processor og bland til du får en jevn deig. Sett den i kjøleskapet til avkjøling i ca. 1 time før du ruller ut 15 kuler. Rull halvparten i hakkede mandler og resten i kakaopulveret, eller annen topping om du ønsker det.
Del gjerne♥
Jørgine♥
Skal testes
Herlighet så gode disse så ut! Må jo bare prøve selv! Enkel oppskrift og, hurra! Bare litt dumt jeg allerede har planlagt å lage kjeksene du la ut oppskrift på her tidligere til helgen… I tillegg til hjemmelaget cowboyfrokost og en mindre sunn kylling i cyrry-gryte også. Spørs om det må bli ute i neste uke, men det er jo bare flott å ha noe å se frem til midt i uka!
Spørsmål til Q&A: hvordan ser din families middags-uke-meny ut for en helt vanlig uke? Spiser du annerledes mat enn resten av \»flokken\», for å opprettholde \»den\» fysikken, slik som mange jenter gjør? Og hva er mest riktig eller feil: bør en som er opptatt av helsa og kroppen sin få andre i familien til å spsie det samme som en selv, som brokkoli og kylling, eller tenke OK, pizza er greit, selv om det ikke støtter målene mine. Eller er det greit at en spiser annerledes mat enn familien i hverdagen dersom de ønsker å spise halvfabrikat og fast-food?
De så veldig gode ut, men jeg bare lurer på om det smaker mye dadler av de? Kanskje et dumt spørsmål men må hehe ☺️ jeg er nemlig ikke så glad i dadler.
Hvilken kokosolje bruker du?:)
Cocosa 🙂