Jeg har lagt ut denne oppskriften en gang tidligere, men her kommer den i reprise!
Dette er utvilsomt den beste granola oppskriften jeg har prøvd! Det er ikke jeg som har diktet opp denne herligheten. All ære til Guro, kollegaen til mamsen!
Du må teste den, jeg lover at du ikke kommer til å angre!
Du trenger:
3 dl store havregryn
4 dl havrekli
2 dl grasskarkjerner
1 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 1/2 ss kanel
1 ts salt
4 store grovrevne epler
1 dl mandler
1 dl valnøtter
2 dl eplejuice
Sett ovnen på 150 grader (varmluft). Bland alle ingrediensene utenom mandlene og valnøttene. Hell over litt eplejuice for mer smak.
Spre massen over to stekebrett (halvparten på hver) og sett det ene i ovnen. Legg en klump med aluminiumsfolie i ovnsdøra så fuktigheten slippes ut. Vend ofte på massen og la den stå i 45 minutter før du tilsetter mandler og valnøtter. 15 minutter til i ovnen så er brettet klart til å taes ut!
Om du liker tranebær, tilsett noen never rett etter at du har tatt ut brettet♥
Så er det samme regla med brett nummer to!
Nam♥
Jørgine